Tiap kali saya liat es oyen,...lgsug dlm pkiran saya adalah,...berrrrr dingin di tenggorokan,..krna ju2r saya adlh pecinta berbagai macam es,...bbbbeerrr ,..mklum jatim kan panas fuolll,..palg madiun,..mski tuh kota quwh sndri,..but yg gw rasain adalah FANAS,...!!!!!!!!!
Bagi orang Jawa Timur utamanya Sidoarjo Surbaya MADIUN dan sekitarnya pasti tak akan asing dengan minuman yang satu ini, Es Oyen. Konon Es Oyen berasal dari Bandung. Minuman ini sebenarnya adalah es campur.
Di dalam es Oyen ini terampur beberapa jenis buah-buahan dari Alpokat, nangka, sedikit mangga dan kelapa muda, yang di beri santan dan Susu kental manis yang benar-benar membangkitkan selera.
Nah untuk resep es oyen nih dy,.....
Bahan:
Kelapa muda (sudah di kerok)
Alpukat
Nangka matang potong kotak kecil
Rumput laut
Pacar cina
Kolang-kaling matang
Susu kental manis
Sirup rasa vanila
Es batu (es serut).
Cara membuat:
1. Siapkan mangkuk, masukkan alpukat, kelapa muda, kolang-kaling, rumput laut, es serut, dan sirup rasa vanila secukupnya.
2. Tata pacar cina dan irisan nangka di atasnya, terakhir lumuri dengan susu kental manis. Sajikan.
Sedaaappppnyeeeee,...berrrrrrrr ajeeepppppp
Tidak ada komentar:
Posting Komentar